V širším hrnci rozehřejte na střední teplotu olivový olej a vložte do něj kuřecí maso (kůží dolů). Až se kůže vypeče dozlatova, maso otočte a opečte i z druhé strany. Orestované maso vyjměte z hrnce a dejte zatím stranou. Do hrnce po masu přidejte máslo, nechte rozpustit a opečte v něm nadrobno nakrájenou cibuli.
A to v sekci ForbesLife. Život je bohatý. Jestli je z naší kuchyně něco typické comfort food, co potěší skoro každého, je to kuře na paprice. I taková klasika se ale dá uvařit na mnoho způsobů, a jestli vás tradiční omáčka z moučné jíšky zrovna neláká, zkuste raději tuhle variantu plnou pečené sezonní zeleniny.

Cibulku nakrájíme nadrobno a v tlakovém hrnci ji na oleji osmahneme. Video: Jak nakrájet cibuli. Zaprášíme paprikou, promícháme a jen krátce ji necháme pustit barvu. Přidáme osolené kuře a hned zalijeme horkou vodou tak, aby bylo maso ponořené. Vaříme 45 minut.

Obsah hrnce propasírujte přes síto, nebo vyjměte koření a rozmixujte. Ve smetaně rozšlehejte hladkou mouku, opatrně vmíchejte do omáčky, podle potřeby zřeďte vodou nebo mlékem a dochuťte cukrem, citronovou šťávou nebo octem. Čerpáno z časopisu Překvapení. Další recepty na Svíčková. Recept je z kategorií: Hovězí Papiňáky se vracejí na scénuFoto: Petr Makovička. Jana Chmelíková. 1. 8. 2011. Éra tlakových hrnců se spolu s lepšími materiály vrací nejen do českých kuchyní. Vyzkoušeli jsme proto jeden takový „papiňák“ za vás, abychom ověřili, jestli jsou opravdu tak zázračné, jako ty původní. Ochutnejte guláš hotový za 35

Maso nakrájíme na kostky, osolíme a opepříme. Přidáme trochu mleté papriky a propracujeme rukama. Rozdělení vepřového masa: Jak využít jednotlivé části v kuchyni Dáme do pekáčku, přidáme trochu sádla, podlijeme trochou vody, zavřeme poklicí a dáme péct cca na 180 °C na 1 h a 45 min. Podle potřeby podlijeme vodou.

Krkovičku nakrájíme na řízky, jemně naklepeme, osolíme, opepříme. Na dno papiňáku vložíme na tenké plátky nakrájenou slaninu a na kolečka nakrájenou 1 cibuli. Na to rozložíme řízky. V malém kastrolku na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, odstavíme z plamene a vmícháme asi 1/2-1 lžíci mleté papriky. GMBcDO7.
  • gu87khqc7b.pages.dev/166
  • gu87khqc7b.pages.dev/492
  • gu87khqc7b.pages.dev/275
  • gu87khqc7b.pages.dev/147
  • gu87khqc7b.pages.dev/117
  • gu87khqc7b.pages.dev/760
  • gu87khqc7b.pages.dev/168
  • gu87khqc7b.pages.dev/923
  • gu87khqc7b.pages.dev/114
  • gu87khqc7b.pages.dev/741
  • gu87khqc7b.pages.dev/948
  • gu87khqc7b.pages.dev/876
  • gu87khqc7b.pages.dev/329
  • gu87khqc7b.pages.dev/155
  • gu87khqc7b.pages.dev/360

    • kure na paprice v papinaku